Agroalimentos/ Colombia sostenible

Colombia tiene todo para convertirse en una de las despensas agrícolas del mundo.

Gracias a su gran variedad de frutas tropicales y exóticas, su excelente ubicación geográfica, sus diversas zonas altitudinales y su suelo rico en nutrientes, el país sobresale en la industria internacional por su capacidad de producción constante de frutas y verduras a lo largo de todo el año.

Además, Colombia es líder en el comercio de flores, siendo el segundo exportador de este producto a nivel mundial y gozando del reconocimiento de la calidad de sus más de 1400 variedades.

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El agro colombiano es un elemento esencial para la dinámica comercial nacional y es uno de los motores que impulsa el repunte de la economía.

Histórica exportación de hortalizas de Ipiales hacia Estados Unidos

Después de dos años sembrando oportunidades para llegar a Estados Unidos, la compañía Alimentos de Nariño, una Zona Franca Permanente Especial que cuenta con líneas de tubérculos, hortalizas, verduras y frutas, y que fue fundada hace una década en Ipiales, pudo cosechar la primera exportación en la historia del departamento de Nariño de brócoli, coliflor y zanahoria precocidos y ultracongelados con la tecnología IQF, que permite que tengan una vida útil hasta por un año.

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En las primeras semanas de mayo arribará el primer envío de Nariño a territorio estadounidense de brócoli, coliflor y zanahoria ultracongelados de la empresa Alimentos de Nariño ZF, la cual participó en la Macrorrueda de la Reactivación de ProColombia y espera seguir haciendo historia con despachos hacia Corea del Sur, España y Chile, a mediano y largo plazo.

Aumenta el apetito internacional por panes, galletas, barquillos y obleas de origen colombiano

Desde galletas saladas, harina de maíz, galletas dulces y hasta malta sin tostar, barquillos, obleas, almidón de maíz y pan tostado con origen colombiano, llegan a cada vez más destinos en el mundo.

Mientras en el 2019 los bienes de la categoría de panadería y molinería habían entrado a 61 mercados, en 2020 fueron 69, gracias a las ventas de 174 compañías colombianas, según cifras del Dane, con análisis de ProColombia. En 2019, habían sido 131 las compañías exportadoras.

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Durante 2020, los productos de panadería y molinería se destacaron en la canasta agroexportadora del país, con un aumento de 12% en las ventas internacionales y un total de más de US$200 millones. Los principales compradores fueron Ecuador, Estados Unidos, Perú y Chile.

Friogan, nuevo aliado para la participación de Colombia en Expo Dubái

Uno de los sectores priorizados en los planes de reactivación económica es el sector cárnico y es por esto que, Friogan, compañía dedicada a la prestación de servicios de sacrificio, desposte y empaque de bovinos, anunció que se une a Colombia para participar en Expo Dubái, la vitrina internacional más importante de este año con la que esta y otras marcas colombianas buscan conquistar la región MEASA (Medio Oriente, África y Sur de Asia), que tiene más de 3.000 millones de potenciales consumidores.

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La empresa del sector ganadero se suma a la participación de Colombia en la exposición universal, una gran oportunidad para fortalecer los planes de reactivación económica y posicionarse con más fuerza en la región MEASA.

Países de Medio Oriente compraron 88% más de alimentos colombianos en 2020

Como antesala a la Expo Dubái, que inicia en octubre de este año y en la que el país tendrá una participación destacada, Colombia empieza a consolidar su posición como proveedor de productos no minero energéticos, especialmente de alimentos en Medio Oriente, una región que importa al año el 85% del total de los productos que consume.

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Carne bovina, café, flores, banano, confitería de azúcar y frutas frescas fueron los productos que más compraron los países de esta región en 2020. Colombia espera seguir consolidándose como proveedor de confianza de agro con su cuarta participación consecutiva en Gulfood, una de las ferias más grandes de agroalimentos del mundo que se lleva a cabo en Dubái, donde están presentes seis compañías nacionales hasta el 25 de febrero.

Estados Unidos fue el mayor comprador de agroalimentos colombianos en 2020

En 2020 Colombia ratificó su posición como proveedor internacional de alimentos y mantuvo exportaciones en crecimiento durante todo el año.

De acuerdo con cifras del Dane, la cadena de agroalimentos exportó US$7.812 millones, lo que significó 7% más que en el año 2019; llegó a 166 destinos con ventas por encima de US$10.000; y tuvo una participación cercana al 53% sobre el total de las exportaciones no mineras del país.

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Le siguieron Países Bajos, Bélgica y Alemania. Los de mayor crecimiento fueron Japón, España, México, y Corea del Sur, entre otros.

Las uvas vallecaucanas que empiezan a conquistar Europa

Desde los viñedos de San Marcos, Valle del Cauca, hasta las casas de holandeses en Países Bajos, las uvas de la Top Fruits empezaron su camino para conquistar Europa. Enviaron tres contenedores de 18 toneladas de uvas y se consolidaron como una de las empresas colombianas que jalonaron las exportaciones agroindustriales en 2020.

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En el 2020, las exportaciones colombianas de la fruta crecieron más de 600%, gracias a las ventas internacionales de Top Fruits hacia Países Bajos. Ahora busca más países europeos con la meta de exportar cerca de 600 toneladas en 2021.

Enrutados hacia la innovación

Luego de haber recibido 119 postulaciones de más de 20 departamentos, ProColombia seleccionó 25 experiencias turísticas por su innovación y creatividad a la hora de promocionar la oferta turística del país.

Las iniciativas seleccionadas tendrán la oportunidad de participar en determinadas actividades lideradas por la organización, como ruedas de encadenamiento o encuentros empresariales, que impulsarán su promoción internacional.

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Este es el nombre de un nuevo proyecto a través del cual ProColombia identificó diferentes experiencias turísticas en el país, que hacen de Colombia un destino único e inolvidable para los viajeros internacionales.

Exportaciones de arándano llegan por primera vez a un millón de dólares

Gracias a un sabor intenso y único, una ubicación geográfica estratégica que permite cultivar 52 semanas al año y un mercado local en crecimiento, el arándano colombiano es uno los productos emergentes que más se destacó en 2020.

De acuerdo con Camilo Lozano, representante legal de Asocolblue, “el crecimiento exponencial de las cifras se debe al aumento del área sembrada, la llegada de más inversiones, el desarrollo de conocimiento y asistencia técnica, el trabajo en apertura de mercados y admisibilidad fitosanitaria en los distintos mercados, entre otras razones”.

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Con una variación positiva de 387% respecto a 2019, derivada de ventas internacionales por US$ 1.228.958, esta fruta nacional se abre paso y conquista cada vez más mercados en el exterior.

El sector agroindustrial será protagonista en 2021

Durante el tercer trimestre de 2020, el sector agropecuario colombiano fue uno de los pocos que registró crecimiento en el PIB, al aumentar 1,5% comparado con el mismo periodo del año anterior, según cifras del DANE.

Este crecimiento se vio impulsado por la dinámica positiva de la producción agrícola, donde se incluyen actividades de apoyo y conexas (+2,2%), ganadería (+1,9%), silvicultura y extracción de madera (5,3%), y pesca y acuicultura (27%).

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De acuerdo con Euromonitor, se espera que las compras mundiales de alimentos empacados y alimentos frescos registren un crecimiento anual compuesto del 5,7% y del 2,9%, entre 2019 y 2025, después de superar los efectos generados por la pandemia en 2020.